Dagens Lunch Grand Central 
Öppet 11.00 - 13.00
Välkomna!!
Lunchmeny vecka 27

Spiras caesarsallad på buffé:

Romansallad, rostade blomgrönsaker, semitorkade tomater, marinerad kronärtskocka samt lagrad ost

Kolhydrater:
Potatissallad med rödlök och persilja
Pastasallad med örter, kapris och rostade frön

 Varmt protein:
Örtstekt kycklingbröst med baconströssel
Sotad chilimarinerad tofu

 Tillbehör:
Caesardressing
Vegansk caesardressing
Krutonger

Spiras Caesar salad from buffet:

Romaine lettuce, roasted cauliflower, semi dried tomato, marinated artichoke and aged cheese

 Carbohydrates:
Potato salad with red onion and parsley
Pasta salad with herbs, capers and roasted seeds

 Warm protein:
Herb fried chicken breast with bacon
Blackened chili marinated tofu

 Sides:
Caesar dressing
Vegan Caesar dressing
Croutons