Dagens Lunch Grand Central 
Öppet 11.00 - 13.00
Välkomna!!
Lunchmeny vecka 24

Måndag
Pankopanerad kycklingschnitzel med rökig paprikasky, ugnsrostad potatis samt persiljeslungade morötter
Panko fried chicken with smoked bell pepper sauce, oven baked potato and fried carrots with parsley

Ugnsbakad torsk med potatis, rostad blomkål, fänkål samt gräddfil och dillolja
Oven baked cod with potato, roasted cauliflower, fennel - sour cream and dill oil

Krämig pasta med basilikafärskost, tomatsås med cocktailtomater och vitt vin, vitlöksrostad svamp och färska örter 
Creamy pasta with basil cream cheese, tomato sauce with white wine and cocktail tomato, garlic roasted mushroom

Tisdag
Kalvfärsbiffar med Dijon- och dragonsås, färskpotatisstomp samt lökfrästa ärtor
Veal patty with mashed new potato, Dijon-tarragon sauce and onion fried green peas

Fiskbiff med ångat ris, råhyvlade grönsaker, skaldjurssås smaksatt med röd curry samt koriander
Fish patty with steamed rice, veggie crudité, seashell sauce flavored with red curry - coriander

Grillad örtmarinerad ost, tomat- och zucchinisallad, ostgratinerad potatis samt grön bönsalsa
Grilled herb marinated cheese with tomato and zucchini salad, cheese baked potato green bean salsa

Onsdag
Fläsknoisette med krämig grönpepparsås, purjolökspotatis och rostad broccoli
Fried pork chop with green peppercorn sauce, leek fried potato and roasted broccoli

Panerad spätta med potatis, hollandaise, örter, kål och sockerärtor
Bread fried plaice with potato, hollandaise, herbs, cabbage and sugar snaps

Mexikansk svart bönchili med chipotle, kikärtor, vetetortilla, picklad mango, chili, ångat ris, yoghurt med koriander
Mexican black bean chili with chipotle, chickpeas, wheat tortilla, pickled mango, chili, rice and coriander yoghurt

Torsdag
Oliv- och färskostöverbakad kycklingfilé, örtstompad potatis, tomatiserad rödvinssås och gröna bönor
Olive and cream cheese baked chicken, herb crushed potato, red wine sauce with tomato and green beans

Chilibakad torsk med pak choy, ris, purjolök och ingefärsvinägrett
Chili baked cod with pak choy, rice, leek and ginger vinaigrette

Grönsaksfritters med rotfruktsgratäng smaksatt med prästost, salsa Verde och rostade grönsaker
Veggie fritters, root vegetable gratin with aged cheese, salsa Verde and roasted vegetables

Fredag – Om vädret tillåter grillar vi ute!
Grillad fläskfilé, chorizo, tzatziki, färskpotatissallad samt bulgur- och tomat
Grilled pork tenderloin, chorizo, tzatziki, new potato salad, bulgur and tomato

Halstrad kolja med potatis, spenat, broccoli, haricotsverts samt smörig kaprissås
Seared haddock with potato, spinach, broccoli, green beans and buttery capers sauce

Asiatisk wok med zucchini, paprika, ingefära, ångat ris, stekt ägg, koriander och böngroddar
Asian wok with zucchini, red pepper, ginger, steamed rice, fried egg, coriander and bean sprouts