Dagens Lunch Grand Central 

Öppet 11.00-13.00

 

vecka.20

                                                           Måndag 11/5

 

Grill – kyckling, oxe och fläsk – välj vad du vill hos kocken (vid fint väder grillar vi utomhus)

Såser: Vår egen mole, dragonmajjo, myntatzatsiki – välj vad du vill hos kocken

Från köket: Rostad småpotatis, picklad rödlök, ratatouille, rostade grönsaker

Mixed grill - 

Choose your protein from the grill (chicken, beef or pork) alongside with some amazing homemade sauces (Mole, tarragon mayonnaise and tzatziki) 

 From the kitchen:roasted potatoes, pickled red onion, ratatouille and grilled vegetables 

 

 

Örtbakad bleka med vitvinsås, ljummen potatissallad med färsklök och gröna bönor

Herb flavoured pollack with white vine sauce, potato salad, green beans and spring onion   

 

Chiligryta med kikärtor, jordärtskocka, basmatiris samt myntayoghurt

Chili stew with chickpeas, Jerusalem artichoke, basmati rice and mint yoghurt 

 

 
   

 

 

                                          Tisdag 12/5

 

Grill – kyckling, oxe och fläsk – välj vad du vill hos kocken (vid fint väder grillar vi utomhus)

Såser: Vår egen mole, dragonmajjo, myntatzatsiki – välj vad du vill hos kocken

Från köket: Rostad småpotatis, picklad rödlök, ratatouille, rostade grönsaker

Mixed grill - 

Choose your protein from the grill (chicken, beef or pork) alongside with some amazing homemade sauces (Mole, tarragon mayonnaise and tzatziki) 

 From the kitchen:roasted potatoes, pickled red onion, ratatouille and grilled vegetables 

 

 

 
 

Panerad kolja med dansk remoulade, småpotatis, dill, ärtor och citron

Breaded haddock, curry remoulade, potatoes, dill, green peas and fresh lemon

 

 

Röd currygryta med ingefära, koriander och cocosmjölk, jasminris, sotad tofu, chili och fänkål

Red curry stew with ginger, coriander, coconut milk, jasmine rice, blackened organic tofu, fennel and chili

 

 
   

 

                                          Onsdag 13/5

 

Grill – kyckling, oxe och fläsk – välj vad du vill hos kocken (vid fint väder grillar vi utomhus)

Såser: Vår egen mole, dragonmajjo, myntatzatsiki – välj vad du vill hos kocken

Från köket: Rostad småpotatis, picklad rödlök, ratatouille, rostade grönsaker

Mixed grill - 

Choose your protein from the grill (chicken, beef or pork) alongside with some amazing homemade sauces (Mole, tarragon mayonnaise and tzatziki) 

 From the kitchen:roasted potatoes, pickled red onion, ratatouille and grilled vegetables 

 

 

Oliv och prästostöverbakad torsk med ratatouille, rostad potatis samt örtsallad

Olive and Swedish cheese flavoured cod with ratatouille, roasted potatoes and herb salad 

 

 

Kikärtsbiffar med bulgursallad med bönor, tomat och picklad lök, myntatzatsiki, libabröd

Homemade falafel with bulgur wheat, beans, tomatoes, pickled red onion, yoghurt and liba bread

 
   

 

 

                                          Torsdag 14/5

 

Grill – kyckling, oxe och fläsk – välj vad du vill hos kocken (vid fint väder grillar vi utomhus)

Såser: Vår egen mole, dragonmajjo, myntatzatsiki – välj vad du vill hos kocken

Från köket: Rostad småpotatis, picklad rödlök, ratatouille, rostade grönsaker

Mixed grill - 

Choose your protein from the grill (chicken, beef or pork) alongside with some amazing homemade sauces (Mole, tarragon mayonnaise and tzatziki) 

 From the kitchen:roasted potatoes, pickled red onion, ratatouille and grilled vegetables 

 

 

 
 

Ugnsbakad lax med örtsås, krossad potatis och citronrostade grönsaker

Steamed salmon, herb sauce, crushed potatoes, lemon roasted vegetables 

 

 
 

Rökig chiligryta med svarta bönor, grillad paprika och rotsaker, råris samt rostad majssalsa

Smoked chili stew, black beans, grilled bell peppers, root vegetables, brown rice, and corn salsa 

 
   

                                          Fredag 15/5

 

Grill – kyckling, oxe och fläsk – välj vad du vill hos kocken (vid fint väder grillar vi utomhus)

Såser: Vår egen mole, dragonmajjo, myntatzatsiki – välj vad du vill hos kocken

Från köket: Rostad småpotatis, picklad rödlök, ratatouille, rostade grönsaker

Mixed grill - 

Choose your protein from the grill (chicken, beef or pork) alongside with some amazing homemade sauces (Mole, tarragon mayonnaise and tzatziki) 

From the kitchen:roasted potatoes, pickled red onion, ratatouille and grilled vegetables 

 

 

Fiskburgare med picklad rödlök, tomat och avocadosalsa, dragonmajjo samt klyftpotatis

Homemade fish burger with pickled red onion, tomato and avocado salsa, tarragon

mayonnaise and roasted potatoes 

 

 

 

Vegetarisk burgare med picklad rödlök, tomat och avocadosalsa, dragonmajjo samt klyftpotatis

Vegetarian burger with pickled red onion, tomato and avocado salsa, tarragon

mayonnaise and roasted potatoes 

 

 

 
   

 

 

 

 

 

                                     Måndag 18/5

 

Kyckling thai med basmatiris, koriander och hyvlade grönsaker

Chicken thai with basmati rice, cilantro and crudité

 

 

 
 

Ugnsbakad torsk med rödbetor, kapris, brynt smör och citron

Baked cod with beetroots, capers, browned butter and lemon

 

 

 
 

Vegetarisk gulasch med citronfärskost och småpotatis

Vegetarian gulasch with cream cheese, lemon and potatoes

 

 
   

 

 

                                       Tisdag 19/5

 

 

Köttfärslimpa med gräddsås, pressgurka och potatismos

Meatloaf with brown sauce, pickled cucumber and mashed potatoe

 

 

 
 

Fiskwallenbergare med gröna ärtor, örtsås, fänkål och rädisor

Fish patty ”Wallenberg” with green peas, herb sauce, fennel and radishes

 

 
 

Indisk linsgryta med raita och råris

Indian lentil stew with raita and brown rice

 
   

 

 

                                          Onsdag 20/5

 

 

Lasagne med tomat och löksallad samt örtfärskost

Lasagna with tomato and onionsallad, cream cheese with herbs

 

 
 

Fiskgryta smaksatt med hummerbuljong, grönsaker samt saffranaioli

Fish stew seasoned with lobsterstock, vegetables and saffron aioli

 

 
 

Vegetarisk lasagne med tomat och löksallad samt örtfärskost

Vegetarian lasagna with tomato and onionsallad, cream cheese with herbs

 

 
   

 

 

                                         Torsdag 21/5

 STÄNGT!
 
 STÄNGT!
 
 STÄNGT
 
   

 

 

                                     Fredag 22/5

 

 STÄNGT!
 
 STÄNGT!
 
 STÄNGT!