Spiras catering av grillbuffé i Göteborg

Allt du kan tänkas grilla serveras med fräscha sallader och heta såser. Säg bara till så ordnar vi en vegetarisk grillbuffé eller en buffé baserad på havets läckerheter. Självklart kan vi även ordna en skön mix med något för alla. Passar perfekt till bröllop eller fest. Vi är verksamma i Göteborg med omnejd men kan självklart ta oss längre utifrån dina önskemål.

 

exempel grillbuffé

  • Torrubbad rökt svensk kalvbringa med gröna bönor och koriander
 
  • Sotad miljömärkt lax med fänkål, rädisor och lagerbladsmajjo
 
  • Ölbakad svensk kyckling med rostad majs och dragon
 
  • Bakad och picklad tomatsallad med syltad rödlök och askad yoghurtfärskost
 
  • Sallad på grillade primörer med gravad citron, solrosfrön och smulad getost
 
  • Råhyvlade primörer och bladsallad
 
  • Askad småpotatis med gräslök och rostad vitlök
 
  • Chili och senaps majonäs 
 
  • Kikärtscreme med mynta och olivolja
 
  • Bröd och ekologiskt smör

 

265kr/person (295 kr ink. moms)

 

Vi reserverar oss för eventuella ändringar efter säsong och tillgång.